合作初定
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合作初定
魏東的確是不自知, 不過他很快就知道了。
因為魏家的管事拿著一百兩銀票連元瑤的面都沒見著，反而還被羽娘啐了一口，吃了這麽大個癟, 要是還不知道的話, 也是他們蠢了。
魏東有些頭疼，而很快，讓他更頭疼的事情就來了。
“不好了掌櫃！我剛才看見董家那邊大搖大擺地和去了平安飯館！說是要和人家合作呢！”
“什麽？”魏東蹭地一下就從凳子上站起來了。
“這董大慶！是存心和我過不去是吧！”
老管家道：“我已經打聽過了，這兩家之前就連上線了，今日好像就是要具體的簽訂合約了！咱們得錢也被退了回來……”
翡玉樓這一下子, 就陷入了一個被動的境地。
“掌櫃的，咱們現在怎麽辦……”
魏東黑著一張臉：“能怎麽辦, 這平安飯館明擺著是要和我唱反調了, 我還能怎麽辦, 難不成也去跟他們合作？！”
那老管家尷尬笑了笑，他今天連人家大門都沒進去呢, 還合作……
魏東頭疼：“你去打聽一下這個平安飯館到底有什麽本事，這個董大慶莫不是也糊塗了，非要和一個小飯館合作。”
那老管家心道, 您是太久不在市場上去看看了，就現在這個行情, 提起平安飯館，那知道的人可還是真的不少。
-
今日平安飯館照常營業, 魏家的管家登門的事元瑤也知道, 只是根本都不想理他們，而到了中午的時候, 孫茂山、孫茂茂還有董大慶前後腳來了。
孫茂山和孫茂茂是因為知道了昨日官府那邊的事特來問候，尤其是孫茂茂, 當得知元霜傷了臉之後也心疼壞了，搜尋到了一堆的去疤膏藥，然後在平安飯館，也是將魏衡罵了個狗血淋頭。
孫茂山可能要更加理智一點，詢問了一下元瑤接下來的打算，元瑤也沒有瞞著他，將自己準備和醉仙樓合作的事情說了。
當孫茂山聽說元瑤已經和醉仙樓達成了初步的合作時，明顯還是相當震驚的。
他沈默片刻，忽然道：“其實我今日來原本是想給你這個建議的，但是看來好像有點晚了。”
說完之後孫茂山苦笑一聲，元瑤卻連忙道：“大少願意給我建議自然是我求之不得事情，什麽時候都不晚，我和董掌櫃也是那日在妙妙的布莊上認識之後決定合作的，現在細則還沒有談。”
孫茂山點頭，元瑤一向就是這樣，只要給她一個機會一根稻草，她便能順著一個勁兒地往上爬，想盡一切的辦法。
說曹操曹操到，正在元瑤和孫茂山聊著時，董家的馬車到了平安飯館門口。
董大慶滿面春風的進來了。
看見孫家兄妹，他這次並不意外了，甚至十分熱情地打了個招呼，這顯然是把自己當成了一家人，孫家兄妹也笑著回應了一番。
“元掌櫃，不知道今日是否有時間，我們就合作的事情好好談一談”
元瑤也正有此意。
孫茂山和孫茂茂見她有正事便起身告辭，元瑤十分感激：“改日再登門道謝，大少和妙妙慢走。”
送走兩人之後，元瑤和董大慶再次上了二樓，這一次，兩邊都拿出了十二分的誠意來。
由董大慶先說：“元掌櫃，你上次粗略說的那個合作方案我回家之後思考了一下，補充了幾點，我們討論討論。”
元瑤點頭：“您說。”
“一，關於鹵味的代理銷售，我同意你說的鹵料包的形式，這樣的話對你對我來說都方便，但是呢，我也有個條件，那便是我代理你家的鹵味之後，這青山縣便不能再有第三家代理了。”
元瑤點頭：“這個是自然。”
她把鹵味給周春娘做的時候就想過，這青山縣連她最多不能超過三家，再多，便是過猶不及了。
董大慶見她答應的爽快，點了點頭：“那第二點呢，也是收到鹵味的啟發，冷吃如果還沒有人和元掌櫃合作的話，我想成為這個獨家的代理商，除了醉仙樓，不能再有第二家，當然，我既然想當獨家，這個相應的價格我也願意多一點，總不能什麽都想占，這一點元掌櫃大可放心。”
元瑤笑了：“董掌櫃大氣，您願意這樣我自然沒有二話說的，還給我也省事了，醉仙樓已經是這青山縣最好的合作夥伴了，我自然也沒有必要再去尋找第三家。”
董大慶笑道：“好好好，不過這樣一來的話，咱們這個冷吃的系列，有沒有辦法也做出什麽料包來呢？
元掌櫃你看啊，這鹵味有鹵料包，冷吃的話如果全都由你來做，這個量我覺得是肯定上不去的，您覺得呢？”
其實董大慶說的這一點，元瑤也想過，可是現在這個階段她還真的沒有研究出來，因為鹵肉的做法其實非常的固定，主要的差別是鹵料包。可是這冷吃，各樣都有各樣的做法和香料，就練油、辣椒的配比也是完全不同的。
這要怎麽做？
元瑤明顯有些為難。
董大慶也不是喜歡為難人的主兒，道：“其實我昨日回去和我家廚子商量了一下，他說他或許有個好點的法子，那就是分開裝。徐猛這個人你別小瞧，從前也是擺攤慢慢做起來的，一開始的時候賣麻辣拌，就是涼菜，油、辣椒、醋之類的拌在一起，我那時候就喜歡吃，因為那時候窮啊，吃飯都圖個快速簡單，這樣的最便宜對吧，而且啊還可以帶走，這辣椒油啊，醋啊什麽全都用小袋子分裝好，要吃的時候拌一拌……”
董大慶的話還沒有說完，元瑤已經恍然大悟了。
“我懂了，您說的這個法子是個好主意，我知道該怎麽辦了。”
她是真的懂了，冷吃的步驟麻煩，可也是調味那一步，最開始的時候和鹵肉沒什麽區別，最多要過一遍油炸什麽的，這樣分開做成每一種菜系的調味包不就可以了嗎！
元瑤笑道：“今日都虧您了，要不是您我還真的想不到這個法子，謝謝您了，也謝謝徐師傅。”
董大慶笑道：“嗐，這麽客氣做什麽，咱們這不是馬上就要合作了嘛！雙贏，雙贏。”
元瑤：“是這個道理。”
“那咱們就繼續說，這糕點的合作……這個我確實是沒什麽好的主意了，元掌櫃有何高見？”
元瑤道：“這糕點，自然是不能夠和鹵味冷吃一樣了，恐怕只能我親自來，不過我們店裏現在的人手也慢慢多起來了，這個糕點還是完全能夠供應的，而且這個糕點的話，我並不打算做大批量，只能少而精，而且實不相瞞，我以後是打算將這條線單獨分出去的，也就是開屬於自己的糕點鋪子，所以……”
董大慶懂了：“明白明白，其實咱們做餐飲，酒樓的，這甜點也的確不是重點，我可以接受量少，但是也像元掌櫃說的，一定要是精品，那這部分，我們醉仙樓有什麽優勢呢？”
“除了價格低，我可以單獨開發三五種點心只供醉仙樓，我平安飯館也不會售賣，當然我們也是一樣，都有各自的特色，這樣的話咱們在做生意的時候也可以互相推薦，您覺得怎麽樣？”
董大慶大喜，這自然是好的。
什麽叫特色，這就是啊！他醉仙樓獨有的，這是最最最好的！
自然一口應下！
“元掌櫃果然痛快！那就這麽說定了！”
元瑤微笑：“是，初步我也只能想到這麽多了，但是隨著咱們兩家店的慢慢發展，這生意還可以細細談。”
“是這個道理。”董大慶笑道：“那……不知道元掌櫃，對我們醉仙樓有沒有什麽要求？或者說，我們的優勢其實……”
元瑤笑道：“想好了，一，您家之所以叫醉仙樓，這名字我不必多說了，我需要您家一醉春的獨家代理，整個青山縣我就是您唯一一家合作夥伴。”
董大慶心裏咯噔一下，有些意外，但是也不算很意外。
這一醉春對醉仙樓有多重要，幾乎可以說是白手起家的好東西，這小掌櫃果然早早就盯著了……
不過，這麽多年了，他的確也有往外發展發展的想法，否則就憑醉仙樓一家，這生意永遠有限。
這個條件，看起來只要了他家的一味酒，但其實是和醉仙樓的根本捆綁在了一起，董大慶沈思了片刻。
元瑤也不著急，雙方都知道這個條件背後的含義，不過董大慶只考慮了片刻後，便咬牙點了點頭：“成。”
元瑤笑了：“董掌櫃大氣，那我就繼續說了，第二……我想和您公用您的腳夫。當然，不白用，我們給錢，只要是平安飯館的生意和單子，我每個月給您一結，您再給腳夫兄弟們發就是了。”
所謂腳夫，也是醉仙樓這兩年和翡玉樓的競爭招數之一，其實也是他醉仙樓搞出來的嘞！
就是在青山縣尋找一些年輕的夥夫，這些男子們腿腳麻利，對青山縣的每一處都了如指掌，這就是青山縣的活地圖，也是可以幫助醉仙樓將自家東西送到每一處必不可少的人力工具。
醉仙樓以酒業發家，可這每天想喝酒的人多的去了，也不能總往醉仙樓跑吧，於是啊就有這麽一夥人，天天在縣城裏竄，一方面是送單子，一方面也是接單子，只要看見穿著藍色馬甲上面印著一個“醉”字的人，那就是醉仙樓的腳夫。
想喝酒了？簡單！
叫上一個腳夫，把自己想要的東西和銀錢一並給了，接下來啊啥也不用幹，在家等著！要不到半個時辰，這腳夫要的東西就送來了！
您就說方不方便吧！
當面核對過東西無誤之後，這辛苦錢也是要給人家的。
這群人啊整日在青山縣穿梭，一面送單一面接單，源源不斷地銅板就賺到了！
元瑤早早就註意到了這種經營模式，但是她從頭去培養也太麻煩，還不如就用現成的，到時候在做上什麽衣物的標致，腰帶或者是肩帶，繡上她平安飯館的標致，這不就立馬有了自己的腳夫團隊了嗎！
董大慶聽完之後都忍不住笑了，朝元瑤豎了個大拇指：“元掌櫃啊你真是……”
元瑤自己也笑了。
她雖然就兩個條件，但是這兩個條件卻的確是實打實地抓住了醉仙樓最根本的地方。
董大慶沈思片刻，道：“既然一醉春的事情我都答應您了，這個事情也沒什麽難得，將來咱們兩家生意好了，這腳夫的隊伍也是自然可以擴大的嘛！都是好事，都是好事啊！”
元瑤：“您大氣，是這個道理。”
兩家把自己的條件全都擺在了明面上，這合作談的也還算是順利。
最後，兩方又各自確定了一下價格方面的事情，這初次合作也就可以敲定了。
只不過，就在兩方準備按手印的時候，董家的小廝忽然慌慌張張地跑了上來，在董大慶耳邊說了幾句什麽，董大慶一楞，看向元瑤。
元瑤：“怎麽了，董掌櫃？”
董大慶臉色有點覆雜：“元掌櫃，這柯家，和你是什麽關系啊……”
元瑤沒想到他會這麽問，瞬間也怔楞了片刻。
……
青山縣東胡同巷，柯家的生意已經連續慘淡了半個月，柯花當初決定擺攤的時候，怎麽都沒想到自家的營收情況會是這樣。因為在她看來，即便是不如平安飯館，但這夾饃涼皮之類的小吃味道能差多少？
不都是大差不差的嗎！
況且自己已經沒在平安飯館跟前擺攤了，這針對的客人也不一樣啊，怎麽就沒人買呢。
柯花愁啊，她愁，曹氏更是發愁，當初在平安飯館的死後就沒賺著錢，全吃了癟犢子治病去了，原本想著還能通過自己兒媳婦學的手藝賺回來，可這半個月過去了，別說賺了，怕是倒虧也有幾兩了！！！
這怎麽可能不讓曹氏窩火呢！
她一窩火啊，這火氣就全朝著柯花去了。
柯花也窩火呢，但曹氏可以罵她，她去罵誰？？
這心裏的火氣就越攢越多越攢越多，柯花最後把這一切的錯全都歸結在了平安飯館身上！
都怪那個元瑤！
自己在店裏的時候就把她當賊一樣的防著！走的時候還給她使絆子讓她一分錢都沒拿到！
想起這件事柯花就心窩子疼！
這氣啊！
反正左右也沒生意，她靈光一閃，忽然靠近曹氏說了幾句話，曹氏眼睛一亮，這新仇加舊恨就一起湧上來了。
就這麽辦！
於是今日，這東胡同巷柯氏婆媳就直接打著平安飯館學徒的名號開始賣了。
有什麽不對？
反正也的確在他們家幹過！
有人被這個名號吸引，上前問：“當真是平安飯館的學徒？這涼皮鹵菜味道一樣？”
曹氏的臉皮也是真的厚，立馬就點頭：“是啊是啊，我兒媳婦專程去學的嘞！”
那人將信將疑，柯花此時便將自己在平安飯館的所見所聞說的是頭頭是道，那人聽著便也信了：“成，我嘗嘗！這平安飯館的名頭我最近是聽說過的！”
柯花咧開嘴就笑了：“成成成！”
嘿，早知道這招有用早就用了，幹嘛還等這麽久！
誰知，那男人嘗了兩口，臉上忽然就變了：“呸！這是個啥東西！你確定這和平安飯館的味道一樣？！”
見對方兇神惡煞的，柯花也急了：“是啊，是……這咋了這是……”
“咋了？！這東西能吃！我呸！”男人連呸了兩三口，後面剛買的的那些人瞧見都不敢入口了，眾人紛紛犯起了嘀咕：不是說平安飯館最近很火嗎？
咋就這個水平……
柯花不管這些，反正一旦售出概不退換，雖然說沒什麽回頭客，但總有第一個來的人上當受騙。
這不出半天的功夫啊，還真叫她們賺了一點錢。
可這相應的，平安飯館難吃、平安飯館招搖撞騙的名頭也就散布出去了。
翡玉樓原本正在因為醉仙樓和平安飯館合作的事犯頭疼，這忽然就從天而降了一個這麽好的消息，魏東瞬間就精神了，蹭地一下站了起來：“當真？！”
那老管家也沒想到，道：“我打聽過了，其實並不是真的平安飯館，只是之前在那邊幹事的一對婆媳。”
魏東滿不在乎地擺了擺手：“管他是誰，只要是能把平安飯館的名聲搞臭就行，我看著醉仙樓還怎麽合作了！”
他想了想，道：“你去看看那婆媳是啥情況，要是需要幫忙的話，你懂我的意思？”
那老管家連忙點頭：“明白明白，我這就去了。”
魏東的心情由陰轉晴，不禁笑出了聲：“我早就說了，一屆商女，能掀出個什麽水花……”
-
當董大慶走的時候，元瑤自然也知曉了此事。
羽娘氣得不行，直接在店裏破口大罵，平安飯館的其他人也是氣憤不已。
這還沒結束，又過了一會兒，江年又帶回來了一個消息，“嫂嫂，她們去翡玉樓跟前擺攤了！那邊人多的很！”
元瑤冷笑一聲。
果然。
羽娘：“翡玉樓？這魏家人是什麽意思，落井下石？”
元瑤道：“不僅是落井下石，更多是想看我們笑話，給柯家提供場所。”
羽娘：“我真是沒想到這翡玉樓的掌櫃竟然是這麽個東西，他讓柯家在他們家門口賣，那不也是自砸招牌麽。”
元瑤：“別以為他傻，他肯定也是有自己的打算，柯家只是為了砸我們家的招牌，但是翡玉樓卻可以坐收漁翁之利，買了柯家的東西覺得難吃，再去他翡玉樓，臭的都變成香的了，那難吃的東西還可以被說成是咱們的，他夢裏怕是都要笑醒了。”
“卑鄙！無恥！”
如今眾人已經將這翡玉樓視為了頭號仇敵，義憤填膺。
元瑤：“他這樣做也是好破，羽娘，你過來……”
羽娘連忙湊近，聽著元瑤在耳邊說著什麽，聽著聽著眼睛都亮了起來：“娘子好主意啊……”
-
次日一早，柯花婆媳喜滋滋地繼續前往翡玉樓門口。
昨天她們差不多賺了三兩嘞！這翡玉樓的掌櫃真是個好人！竟然讓他們在位置這麽好的地方擺攤！
柯花今天又多做了一些鹵味之類的，這還不得趁著機會好好撈上一筆啊！
誰料，她們剛到，就看見自家攤位旁邊新來了一家，攤位要比她們家大的多！
再定睛一看，那不就是平安飯館的招牌？？？
羽娘正在笑瞇瞇地擺朝食，元荔江年還有其餘人都在，只見江年還拿了個鑼，砰地一聲一敲！
哎喲餵！這個聲音真的是要把耳朵都震聾了！
“走過路過不要錯過了啊！平安飯館今日惠濟父老鄉親們！新鮮出爐的包子只要一文錢一個，買一送一了誒！”
“一文一個新鮮的大包子！再送一杯加糖豆漿！可以免費試吃了！不好吃不要錢了！”
“中午的時候咱們家還有涼皮和夾饃，綠豆湯和鹵肉飯，木桶飯套餐，全部五折五折！”
“鄉親們都來看看！平安飯館大優惠了！”
江年的嗓門本來就大，這一聲蓋過一聲的喊叫再加上鑼鼓，那絕對是整條街最亮眼的存在，瞬間，這就吸引了不少人過來了！
“誒，你們咋也是平安飯館？那邊咋也是，誰是真的呀！”
“客官，咱這可是如假包換，您就看隔壁她敢不敢打平安飯館的招牌了？學徒什麽的……這可不好說，我們平安飯館啊從來沒招過學徒，保不齊之前是在咱們店裏面刷盤子刷碗的，您可千萬別被騙了……”
羽娘這話一說完，大家的眼神就變了。
互相交換了一個心領神會的眼神，“懂了懂了，這包子當真一文？”
“當真呢。”
這麽大的包子還是熱乎，一文真的是賺了，還送一杯豆漿，誰不買誰傻子啊！
於是紛紛掏錢，圍了上去。
一邊的柯家婆媳看見這一幕，臉都黑了。
兩人面面相覷，都有些傻眼，這可咋辦？
上前趕人？可憑啥？
這路邊擺攤也不是她們一家子的特權，人家也是正兒八經的平安飯館……
葛氏腦子還是要靈活一些，道：“你快去找魏掌櫃！”
她們管不了，可這是翡玉樓門口的地盤，自然能管。
柯花恍然大悟，趕緊跑了過去。
魏東聽到消息的時候自然第一時間趕了過來，但很可惜，因為羽娘這邊生意太好，等魏家人趕到的時候，羽娘已經收攤準備去下一處了，臨走前還敲鑼打鼓道：“各位，中午的涼皮我們改為走街串巷的賣！全部五折，讓你們體驗一下什麽叫正經平安飯館正宗味道！千萬別被騙了！”
說完，羽娘撒丫子就推著車走了，魏東氣勢洶洶趕來的時候來個人影也沒看見！
自然無功而返。
他臉色難看極了，看向柯花兩婆媳，不禁怒從心頭來：“沒用的東西！非要我過來才能解決？”
柯花還是比較慫，看向自己的婆婆不知道怎麽辦，曹氏咬著牙應道：“是是是大掌櫃，我們記住了。”
魏東氣沖沖的回去了，但是他生氣歸生氣，也無計可施，這馬路也不是他家的，只能說平安飯館是真的狠，竟然用這種招數……
更不必說剛才買了平安飯館包子的人就站在自家酒樓面前說好吃好吃，魏東一聽更氣了，甩袖子就走。
柯花和曹氏對視一眼，趕緊開始吆喝。
害怕明天就不能再這邊擺攤了。
不過她們再吆喝，效果就大大的減弱了：“你們這什麽東西啊！難吃啊！別騙人了，剛才平安飯館的人都親自下場了！”
“你！”柯花想上前和人爭辯，但被曹氏拉住了：“沒必要，他一會兒就走了，還會有新的人過來……”
柯花點頭……
婆媳兩準備延續昨天的招數繼續叫賣，不過沒過多會兒，周春娘就推車過來了。
“鹵味，新鮮的鹵肉！才出鍋的！”
柯花：“……”
這怎麽又來了一家賣鹵味的？！
“誒，這邊的鹵味聞著好像更香啊！”剛剛湧過來的客人忽然道。
周春娘笑著道：“免費試吃嘞！不好吃不要錢，咱們家的鹵味是招牌字號的分店，正宗秘制鹵料包的！”
“是麽，誰家的啊？”
周春娘：“平安飯館呀！我們家是從平安飯館買鹵料包的，秘制鹵料包的嘞，絕不是冒牌貨能比的！”
柯花：“……”
“我嘗嘗？！”
“您免費嘗免費吃！咱家鹵味常年不打折，今日是第一次！不為別的，就是要讓大家看看正宗的味道是什麽！”
“誒，還真是，好吃！完全不一樣！”
“真的麽真的麽？”
瞬間，柯花攤子門口的人瞬間就跑到周春娘那邊了，他們又不傻，這價格這滋味，幹嘛要買這邊的！
周春娘一邊吆喝一邊道：“咱們家和平安飯館沒開業之前就合作了！味道絕對正宗！對了，你們知道不，這醉仙樓馬上也要和平安飯館合作了！你們啊千萬別被一些人給騙了！”
這些人說的是誰大家心知肚明，紛紛一邊吃肉一邊看笑話，柯花忍不住了，上前道：“你說誰呢！你有本事別指桑罵槐！”
周春娘驚訝道：“你是誰呀……你咋知道我在說你啊…… 我沒說你啊，大家夥剛才聽我說誰了嗎？”
“沒有！”
周春娘笑道：“這對號入座的人才心虛吧，大家夥說我說的是不是！”
“對！”
春娘嗓門大，也配了個鑼，她說一聲就敲一聲鑼，說一聲就敲一聲的鑼，柯花和曹氏嗓音再大也蓋不過鑼去。
這他娘的……
就恨不得現在就趕緊買個鑼去！
曹氏有點猶豫要不要再去找魏東，但是周春娘的速度太快，這還沒幾聲鑼聲呢，鹵肉一下子就賣的差不多了，這……
周春娘立馬就收拾東西準備走了：“大夥們，我明天還來，不過我固定攤位在西市那邊！有意的捧個場！吃正宗鹵肉一定要認準地方！”
“掌櫃的！明天還打折不？！”
“看情況，不過今天沒吃夠的就去平安飯館吧！那邊還在打折！”
柯花和曹氏傻了眼，王八瞪綠豆大眼瞪小眼，自己罵人的話根本都賽不過這個鑼聲，然後再一眨眼，人就走了。
這算咋回事嘛！！！
俗話說的好一而再再而衰三而竭，等周春娘走後，她們都打不起精神再張羅賣了，婆媳兩互相打氣，好不容易等這波人走了之後重新開始吆喝，只不過她們還沒喊上兩句，不遠處——
“涼皮涼皮！早上說好的涼皮！五折涼皮！正宗的涼皮來咯！！！”
羽娘的聲音伴隨著那個該死的鑼聲又傳來了！
柯花要崩潰了，原地跺腳放聲大喊：“有完沒完了！！！”
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魏東的確是不自知, 不過他很快就知道了。
因為魏家的管事拿著一百兩銀票連元瑤的面都沒見著，反而還被羽娘啐了一口，吃了這麽大個癟, 要是還不知道的話, 也是他們蠢了。
魏東有些頭疼，而很快，讓他更頭疼的事情就來了。
“不好了掌櫃！我剛才看見董家那邊大搖大擺地和去了平安飯館！說是要和人家合作呢！”
“什麽？”魏東蹭地一下就從凳子上站起來了。
“這董大慶！是存心和我過不去是吧！”
老管家道：“我已經打聽過了，這兩家之前就連上線了，今日好像就是要具體的簽訂合約了！咱們得錢也被退了回來……”
翡玉樓這一下子, 就陷入了一個被動的境地。
“掌櫃的，咱們現在怎麽辦……”
魏東黑著一張臉：“能怎麽辦, 這平安飯館明擺著是要和我唱反調了, 我還能怎麽辦, 難不成也去跟他們合作？！”
那老管家尷尬笑了笑，他今天連人家大門都沒進去呢, 還合作……
魏東頭疼：“你去打聽一下這個平安飯館到底有什麽本事，這個董大慶莫不是也糊塗了，非要和一個小飯館合作。”
那老管家心道, 您是太久不在市場上去看看了，就現在這個行情, 提起平安飯館，那知道的人可還是真的不少。
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今日平安飯館照常營業, 魏家的管家登門的事元瑤也知道, 只是根本都不想理他們，而到了中午的時候, 孫茂山、孫茂茂還有董大慶前後腳來了。
孫茂山和孫茂茂是因為知道了昨日官府那邊的事特來問候，尤其是孫茂茂, 當得知元霜傷了臉之後也心疼壞了，搜尋到了一堆的去疤膏藥，然後在平安飯館，也是將魏衡罵了個狗血淋頭。
孫茂山可能要更加理智一點，詢問了一下元瑤接下來的打算，元瑤也沒有瞞著他，將自己準備和醉仙樓合作的事情說了。
當孫茂山聽說元瑤已經和醉仙樓達成了初步的合作時，明顯還是相當震驚的。
他沈默片刻，忽然道：“其實我今日來原本是想給你這個建議的，但是看來好像有點晚了。”
說完之後孫茂山苦笑一聲，元瑤卻連忙道：“大少願意給我建議自然是我求之不得事情，什麽時候都不晚，我和董掌櫃也是那日在妙妙的布莊上認識之後決定合作的，現在細則還沒有談。”
孫茂山點頭，元瑤一向就是這樣，只要給她一個機會一根稻草，她便能順著一個勁兒地往上爬，想盡一切的辦法。
說曹操曹操到，正在元瑤和孫茂山聊著時，董家的馬車到了平安飯館門口。
董大慶滿面春風的進來了。
看見孫家兄妹，他這次並不意外了，甚至十分熱情地打了個招呼，這顯然是把自己當成了一家人，孫家兄妹也笑著回應了一番。
“元掌櫃，不知道今日是否有時間，我們就合作的事情好好談一談”
元瑤也正有此意。
孫茂山和孫茂茂見她有正事便起身告辭，元瑤十分感激：“改日再登門道謝，大少和妙妙慢走。”
送走兩人之後，元瑤和董大慶再次上了二樓，這一次，兩邊都拿出了十二分的誠意來。
由董大慶先說：“元掌櫃，你上次粗略說的那個合作方案我回家之後思考了一下，補充了幾點，我們討論討論。”
元瑤點頭：“您說。”
“一，關於鹵味的代理銷售，我同意你說的鹵料包的形式，這樣的話對你對我來說都方便，但是呢，我也有個條件，那便是我代理你家的鹵味之後，這青山縣便不能再有第三家代理了。”
元瑤點頭：“這個是自然。”
她把鹵味給周春娘做的時候就想過，這青山縣連她最多不能超過三家，再多，便是過猶不及了。
董大慶見她答應的爽快，點了點頭：“那第二點呢，也是收到鹵味的啟發，冷吃如果還沒有人和元掌櫃合作的話，我想成為這個獨家的代理商，除了醉仙樓，不能再有第二家，當然，我既然想當獨家，這個相應的價格我也願意多一點，總不能什麽都想占，這一點元掌櫃大可放心。”
元瑤笑了：“董掌櫃大氣，您願意這樣我自然沒有二話說的，還給我也省事了，醉仙樓已經是這青山縣最好的合作夥伴了，我自然也沒有必要再去尋找第三家。”
董大慶笑道：“好好好，不過這樣一來的話，咱們這個冷吃的系列，有沒有辦法也做出什麽料包來呢？
元掌櫃你看啊，這鹵味有鹵料包，冷吃的話如果全都由你來做，這個量我覺得是肯定上不去的，您覺得呢？”
其實董大慶說的這一點，元瑤也想過，可是現在這個階段她還真的沒有研究出來，因為鹵肉的做法其實非常的固定，主要的差別是鹵料包。可是這冷吃，各樣都有各樣的做法和香料，就練油、辣椒的配比也是完全不同的。
這要怎麽做？
元瑤明顯有些為難。
董大慶也不是喜歡為難人的主兒，道：“其實我昨日回去和我家廚子商量了一下，他說他或許有個好點的法子，那就是分開裝。徐猛這個人你別小瞧，從前也是擺攤慢慢做起來的，一開始的時候賣麻辣拌，就是涼菜，油、辣椒、醋之類的拌在一起，我那時候就喜歡吃，因為那時候窮啊，吃飯都圖個快速簡單，這樣的最便宜對吧，而且啊還可以帶走，這辣椒油啊，醋啊什麽全都用小袋子分裝好，要吃的時候拌一拌……”
董大慶的話還沒有說完，元瑤已經恍然大悟了。
“我懂了，您說的這個法子是個好主意，我知道該怎麽辦了。”
她是真的懂了，冷吃的步驟麻煩，可也是調味那一步，最開始的時候和鹵肉沒什麽區別，最多要過一遍油炸什麽的，這樣分開做成每一種菜系的調味包不就可以了嗎！
元瑤笑道：“今日都虧您了，要不是您我還真的想不到這個法子，謝謝您了，也謝謝徐師傅。”
董大慶笑道：“嗐，這麽客氣做什麽，咱們這不是馬上就要合作了嘛！雙贏，雙贏。”
元瑤：“是這個道理。”
“那咱們就繼續說，這糕點的合作……這個我確實是沒什麽好的主意了，元掌櫃有何高見？”
元瑤道：“這糕點，自然是不能夠和鹵味冷吃一樣了，恐怕只能我親自來，不過我們店裏現在的人手也慢慢多起來了，這個糕點還是完全能夠供應的，而且這個糕點的話，我並不打算做大批量，只能少而精，而且實不相瞞，我以後是打算將這條線單獨分出去的，也就是開屬於自己的糕點鋪子，所以……”
董大慶懂了：“明白明白，其實咱們做餐飲，酒樓的，這甜點也的確不是重點，我可以接受量少，但是也像元掌櫃說的，一定要是精品，那這部分，我們醉仙樓有什麽優勢呢？”
“除了價格低，我可以單獨開發三五種點心只供醉仙樓，我平安飯館也不會售賣，當然我們也是一樣，都有各自的特色，這樣的話咱們在做生意的時候也可以互相推薦，您覺得怎麽樣？”
董大慶大喜，這自然是好的。
什麽叫特色，這就是啊！他醉仙樓獨有的，這是最最最好的！
自然一口應下！
“元掌櫃果然痛快！那就這麽說定了！”
元瑤微笑：“是，初步我也只能想到這麽多了，但是隨著咱們兩家店的慢慢發展，這生意還可以細細談。”
“是這個道理。”董大慶笑道：“那……不知道元掌櫃，對我們醉仙樓有沒有什麽要求？或者說，我們的優勢其實……”
元瑤笑道：“想好了，一，您家之所以叫醉仙樓，這名字我不必多說了，我需要您家一醉春的獨家代理，整個青山縣我就是您唯一一家合作夥伴。”
董大慶心裏咯噔一下，有些意外，但是也不算很意外。
這一醉春對醉仙樓有多重要，幾乎可以說是白手起家的好東西，這小掌櫃果然早早就盯著了……
不過，這麽多年了，他的確也有往外發展發展的想法，否則就憑醉仙樓一家，這生意永遠有限。
這個條件，看起來只要了他家的一味酒，但其實是和醉仙樓的根本捆綁在了一起，董大慶沈思了片刻。
元瑤也不著急，雙方都知道這個條件背後的含義，不過董大慶只考慮了片刻後，便咬牙點了點頭：“成。”
元瑤笑了：“董掌櫃大氣，那我就繼續說了，第二……我想和您公用您的腳夫。當然，不白用，我們給錢，只要是平安飯館的生意和單子，我每個月給您一結，您再給腳夫兄弟們發就是了。”
所謂腳夫，也是醉仙樓這兩年和翡玉樓的競爭招數之一，其實也是他醉仙樓搞出來的嘞！
就是在青山縣尋找一些年輕的夥夫，這些男子們腿腳麻利，對青山縣的每一處都了如指掌，這就是青山縣的活地圖，也是可以幫助醉仙樓將自家東西送到每一處必不可少的人力工具。
醉仙樓以酒業發家，可這每天想喝酒的人多的去了，也不能總往醉仙樓跑吧，於是啊就有這麽一夥人，天天在縣城裏竄，一方面是送單子，一方面也是接單子，只要看見穿著藍色馬甲上面印著一個“醉”字的人，那就是醉仙樓的腳夫。
想喝酒了？簡單！
叫上一個腳夫，把自己想要的東西和銀錢一並給了，接下來啊啥也不用幹，在家等著！要不到半個時辰，這腳夫要的東西就送來了！
您就說方不方便吧！
當面核對過東西無誤之後，這辛苦錢也是要給人家的。
這群人啊整日在青山縣穿梭，一面送單一面接單，源源不斷地銅板就賺到了！
元瑤早早就註意到了這種經營模式，但是她從頭去培養也太麻煩，還不如就用現成的，到時候在做上什麽衣物的標致，腰帶或者是肩帶，繡上她平安飯館的標致，這不就立馬有了自己的腳夫團隊了嗎！
董大慶聽完之後都忍不住笑了，朝元瑤豎了個大拇指：“元掌櫃啊你真是……”
元瑤自己也笑了。
她雖然就兩個條件，但是這兩個條件卻的確是實打實地抓住了醉仙樓最根本的地方。
董大慶沈思片刻，道：“既然一醉春的事情我都答應您了，這個事情也沒什麽難得，將來咱們兩家生意好了，這腳夫的隊伍也是自然可以擴大的嘛！都是好事，都是好事啊！”
元瑤：“您大氣，是這個道理。”
兩家把自己的條件全都擺在了明面上，這合作談的也還算是順利。
最後，兩方又各自確定了一下價格方面的事情，這初次合作也就可以敲定了。
只不過，就在兩方準備按手印的時候，董家的小廝忽然慌慌張張地跑了上來，在董大慶耳邊說了幾句什麽，董大慶一楞，看向元瑤。
元瑤：“怎麽了，董掌櫃？”
董大慶臉色有點覆雜：“元掌櫃，這柯家，和你是什麽關系啊……”
元瑤沒想到他會這麽問，瞬間也怔楞了片刻。
……
青山縣東胡同巷，柯家的生意已經連續慘淡了半個月，柯花當初決定擺攤的時候，怎麽都沒想到自家的營收情況會是這樣。因為在她看來，即便是不如平安飯館，但這夾饃涼皮之類的小吃味道能差多少？
不都是大差不差的嗎！
況且自己已經沒在平安飯館跟前擺攤了，這針對的客人也不一樣啊，怎麽就沒人買呢。
柯花愁啊，她愁，曹氏更是發愁，當初在平安飯館的死後就沒賺著錢，全吃了癟犢子治病去了，原本想著還能通過自己兒媳婦學的手藝賺回來，可這半個月過去了，別說賺了，怕是倒虧也有幾兩了！！！
這怎麽可能不讓曹氏窩火呢！
她一窩火啊，這火氣就全朝著柯花去了。
柯花也窩火呢，但曹氏可以罵她，她去罵誰？？
這心裏的火氣就越攢越多越攢越多，柯花最後把這一切的錯全都歸結在了平安飯館身上！
都怪那個元瑤！
自己在店裏的時候就把她當賊一樣的防著！走的時候還給她使絆子讓她一分錢都沒拿到！
想起這件事柯花就心窩子疼！
這氣啊！
反正左右也沒生意，她靈光一閃，忽然靠近曹氏說了幾句話，曹氏眼睛一亮，這新仇加舊恨就一起湧上來了。
就這麽辦！
於是今日，這東胡同巷柯氏婆媳就直接打著平安飯館學徒的名號開始賣了。
有什麽不對？
反正也的確在他們家幹過！
有人被這個名號吸引，上前問：“當真是平安飯館的學徒？這涼皮鹵菜味道一樣？”
曹氏的臉皮也是真的厚，立馬就點頭：“是啊是啊，我兒媳婦專程去學的嘞！”
那人將信將疑，柯花此時便將自己在平安飯館的所見所聞說的是頭頭是道，那人聽著便也信了：“成，我嘗嘗！這平安飯館的名頭我最近是聽說過的！”
柯花咧開嘴就笑了：“成成成！”
嘿，早知道這招有用早就用了，幹嘛還等這麽久！
誰知，那男人嘗了兩口，臉上忽然就變了：“呸！這是個啥東西！你確定這和平安飯館的味道一樣？！”
見對方兇神惡煞的，柯花也急了：“是啊，是……這咋了這是……”
“咋了？！這東西能吃！我呸！”男人連呸了兩三口，後面剛買的的那些人瞧見都不敢入口了，眾人紛紛犯起了嘀咕：不是說平安飯館最近很火嗎？
咋就這個水平……
柯花不管這些，反正一旦售出概不退換，雖然說沒什麽回頭客，但總有第一個來的人上當受騙。
這不出半天的功夫啊，還真叫她們賺了一點錢。
可這相應的，平安飯館難吃、平安飯館招搖撞騙的名頭也就散布出去了。
翡玉樓原本正在因為醉仙樓和平安飯館合作的事犯頭疼，這忽然就從天而降了一個這麽好的消息，魏東瞬間就精神了，蹭地一下站了起來：“當真？！”
那老管家也沒想到，道：“我打聽過了，其實並不是真的平安飯館，只是之前在那邊幹事的一對婆媳。”
魏東滿不在乎地擺了擺手：“管他是誰，只要是能把平安飯館的名聲搞臭就行，我看著醉仙樓還怎麽合作了！”
他想了想，道：“你去看看那婆媳是啥情況，要是需要幫忙的話，你懂我的意思？”
那老管家連忙點頭：“明白明白，我這就去了。”
魏東的心情由陰轉晴，不禁笑出了聲：“我早就說了，一屆商女，能掀出個什麽水花……”
-
當董大慶走的時候，元瑤自然也知曉了此事。
羽娘氣得不行，直接在店裏破口大罵，平安飯館的其他人也是氣憤不已。
這還沒結束，又過了一會兒，江年又帶回來了一個消息，“嫂嫂，她們去翡玉樓跟前擺攤了！那邊人多的很！”
元瑤冷笑一聲。
果然。
羽娘：“翡玉樓？這魏家人是什麽意思，落井下石？”
元瑤道：“不僅是落井下石，更多是想看我們笑話，給柯家提供場所。”
羽娘：“我真是沒想到這翡玉樓的掌櫃竟然是這麽個東西，他讓柯家在他們家門口賣，那不也是自砸招牌麽。”
元瑤：“別以為他傻，他肯定也是有自己的打算，柯家只是為了砸我們家的招牌，但是翡玉樓卻可以坐收漁翁之利，買了柯家的東西覺得難吃，再去他翡玉樓，臭的都變成香的了，那難吃的東西還可以被說成是咱們的，他夢裏怕是都要笑醒了。”
“卑鄙！無恥！”
如今眾人已經將這翡玉樓視為了頭號仇敵，義憤填膺。
元瑤：“他這樣做也是好破，羽娘，你過來……”
羽娘連忙湊近，聽著元瑤在耳邊說著什麽，聽著聽著眼睛都亮了起來：“娘子好主意啊……”
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次日一早，柯花婆媳喜滋滋地繼續前往翡玉樓門口。
昨天她們差不多賺了三兩嘞！這翡玉樓的掌櫃真是個好人！竟然讓他們在位置這麽好的地方擺攤！
柯花今天又多做了一些鹵味之類的，這還不得趁著機會好好撈上一筆啊！
誰料，她們剛到，就看見自家攤位旁邊新來了一家，攤位要比她們家大的多！
再定睛一看，那不就是平安飯館的招牌？？？
羽娘正在笑瞇瞇地擺朝食，元荔江年還有其餘人都在，只見江年還拿了個鑼，砰地一聲一敲！
哎喲餵！這個聲音真的是要把耳朵都震聾了！
“走過路過不要錯過了啊！平安飯館今日惠濟父老鄉親們！新鮮出爐的包子只要一文錢一個，買一送一了誒！”
“一文一個新鮮的大包子！再送一杯加糖豆漿！可以免費試吃了！不好吃不要錢了！”
“中午的時候咱們家還有涼皮和夾饃，綠豆湯和鹵肉飯，木桶飯套餐，全部五折五折！”
“鄉親們都來看看！平安飯館大優惠了！”
江年的嗓門本來就大，這一聲蓋過一聲的喊叫再加上鑼鼓，那絕對是整條街最亮眼的存在，瞬間，這就吸引了不少人過來了！
“誒，你們咋也是平安飯館？那邊咋也是，誰是真的呀！”
“客官，咱這可是如假包換，您就看隔壁她敢不敢打平安飯館的招牌了？學徒什麽的……這可不好說，我們平安飯館啊從來沒招過學徒，保不齊之前是在咱們店裏面刷盤子刷碗的，您可千萬別被騙了……”
羽娘這話一說完，大家的眼神就變了。
互相交換了一個心領神會的眼神，“懂了懂了，這包子當真一文？”
“當真呢。”
這麽大的包子還是熱乎，一文真的是賺了，還送一杯豆漿，誰不買誰傻子啊！
於是紛紛掏錢，圍了上去。
一邊的柯家婆媳看見這一幕，臉都黑了。
兩人面面相覷，都有些傻眼，這可咋辦？
上前趕人？可憑啥？
這路邊擺攤也不是她們一家子的特權，人家也是正兒八經的平安飯館……
葛氏腦子還是要靈活一些，道：“你快去找魏掌櫃！”
她們管不了，可這是翡玉樓門口的地盤，自然能管。
柯花恍然大悟，趕緊跑了過去。
魏東聽到消息的時候自然第一時間趕了過來，但很可惜，因為羽娘這邊生意太好，等魏家人趕到的時候，羽娘已經收攤準備去下一處了，臨走前還敲鑼打鼓道：“各位，中午的涼皮我們改為走街串巷的賣！全部五折，讓你們體驗一下什麽叫正經平安飯館正宗味道！千萬別被騙了！”
說完，羽娘撒丫子就推著車走了，魏東氣勢洶洶趕來的時候來個人影也沒看見！
自然無功而返。
他臉色難看極了，看向柯花兩婆媳，不禁怒從心頭來：“沒用的東西！非要我過來才能解決？”
柯花還是比較慫，看向自己的婆婆不知道怎麽辦，曹氏咬著牙應道：“是是是大掌櫃，我們記住了。”
魏東氣沖沖的回去了，但是他生氣歸生氣，也無計可施，這馬路也不是他家的，只能說平安飯館是真的狠，竟然用這種招數……
更不必說剛才買了平安飯館包子的人就站在自家酒樓面前說好吃好吃，魏東一聽更氣了，甩袖子就走。
柯花和曹氏對視一眼，趕緊開始吆喝。
害怕明天就不能再這邊擺攤了。
不過她們再吆喝，效果就大大的減弱了：“你們這什麽東西啊！難吃啊！別騙人了，剛才平安飯館的人都親自下場了！”
“你！”柯花想上前和人爭辯，但被曹氏拉住了：“沒必要，他一會兒就走了，還會有新的人過來……”
柯花點頭……
婆媳兩準備延續昨天的招數繼續叫賣，不過沒過多會兒，周春娘就推車過來了。
“鹵味，新鮮的鹵肉！才出鍋的！”
柯花：“……”
這怎麽又來了一家賣鹵味的？！
“誒，這邊的鹵味聞著好像更香啊！”剛剛湧過來的客人忽然道。
周春娘笑著道：“免費試吃嘞！不好吃不要錢，咱們家的鹵味是招牌字號的分店，正宗秘制鹵料包的！”
“是麽，誰家的啊？”
周春娘：“平安飯館呀！我們家是從平安飯館買鹵料包的，秘制鹵料包的嘞，絕不是冒牌貨能比的！”
柯花：“……”
“我嘗嘗？！”
“您免費嘗免費吃！咱家鹵味常年不打折，今日是第一次！不為別的，就是要讓大家看看正宗的味道是什麽！”
“誒，還真是，好吃！完全不一樣！”
“真的麽真的麽？”
瞬間，柯花攤子門口的人瞬間就跑到周春娘那邊了，他們又不傻，這價格這滋味，幹嘛要買這邊的！
周春娘一邊吆喝一邊道：“咱們家和平安飯館沒開業之前就合作了！味道絕對正宗！對了，你們知道不，這醉仙樓馬上也要和平安飯館合作了！你們啊千萬別被一些人給騙了！”
這些人說的是誰大家心知肚明，紛紛一邊吃肉一邊看笑話，柯花忍不住了，上前道：“你說誰呢！你有本事別指桑罵槐！”
周春娘驚訝道：“你是誰呀……你咋知道我在說你啊…… 我沒說你啊，大家夥剛才聽我說誰了嗎？”
“沒有！”
周春娘笑道：“這對號入座的人才心虛吧，大家夥說我說的是不是！”
“對！”
春娘嗓門大，也配了個鑼，她說一聲就敲一聲鑼，說一聲就敲一聲的鑼，柯花和曹氏嗓音再大也蓋不過鑼去。
這他娘的……
就恨不得現在就趕緊買個鑼去！
曹氏有點猶豫要不要再去找魏東，但是周春娘的速度太快，這還沒幾聲鑼聲呢，鹵肉一下子就賣的差不多了，這……
周春娘立馬就收拾東西準備走了：“大夥們，我明天還來，不過我固定攤位在西市那邊！有意的捧個場！吃正宗鹵肉一定要認準地方！”
“掌櫃的！明天還打折不？！”
“看情況，不過今天沒吃夠的就去平安飯館吧！那邊還在打折！”
柯花和曹氏傻了眼，王八瞪綠豆大眼瞪小眼，自己罵人的話根本都賽不過這個鑼聲，然後再一眨眼，人就走了。
這算咋回事嘛！！！
俗話說的好一而再再而衰三而竭，等周春娘走後，她們都打不起精神再張羅賣了，婆媳兩互相打氣，好不容易等這波人走了之後重新開始吆喝，只不過她們還沒喊上兩句，不遠處——
“涼皮涼皮！早上說好的涼皮！五折涼皮！正宗的涼皮來咯！！！”
羽娘的聲音伴隨著那個該死的鑼聲又傳來了！
柯花要崩潰了，原地跺腳放聲大喊：“有完沒完了！！！”
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